Kulinarne
Ból brzucha? Przyczyna zatrucia mogła trafić na nasz talerz nawet tydzień wcześniej
Nie każde zatrucie pokarmowe daje o sobie znać od razu. Objawy mogą pojawić się nawet kilka dni po spożyciu skażonej żywności lub wody. W ramach szóstej edycji unijnej kampanii Safe2Eat eksperci przypomin...
Święto najsłodszej z pasji. Przed nami Dzień Czekolady – poznaj jej tajemnice z ekspertami Wedla
Dokładnie w niedzielę 12 kwietnia kalendarz wskazuje datę, na którą czekają wszystkie łasuchy: Dzień Czekolady. Z tej okazji zaglądamy za kulisy produkcji najsłynniejszych polskich słodkości i sprawdzam...
Sodziaki, cukier jodłowy i historia Sapiehów. Uczniowie z Zalesia z wizytą u Panny Apteczkowej
Czy ciasto z pokrzywy może być pyszne, a spiżarnia stać się domową apteką? Odpowiedzi na te pytania szukali uczniowie klasy V ze Szkoły Podstawowej im. Polski Niepodległej w Zalesiu. 20 marca młodzi o...
Rolada z kurczaka i sos z porzeczki podbiły podniebienie Karola Okrasy. Kulinarna bitwa w Leśnej
To był dzień pełen kulinarnych emocji i profesjonalnych wskazówek na najwyższym poziomie. 20 marca mury Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Leśnej Podlaskiej odwiedził Karol Okrasa – jeden z ...
Margherita rządzi, ananas przegrywa. Rozwiewamy pizzowe mity
Niektórzy nie wyobrażają sobie pizzy bez sosu czosnkowego, inni bez dodatkowych pieczarek, a część wciąż spiera się o obecność ananasa w tej włoskiej potrawie. Jedno jest pewne: pizza nie potrzebuje rewolucji, ...
Szalotka – cebula o łagodnym smaku. Odmiany, uprawa, zastosowanie w kuchni
Szalotka to wyjątkowe warzywo z rodziny cebulowych, które łączy cechy cebuli i czosnku w jednym, eleganckim opakowaniu. Jej delikatny smak, słodkawy z nutą czosnku, sprawia, że od wieków jest ceniona w kuchn...
Pełne lodówki po świętach. Mrożenie to niejedyny sposób na zagospodarowanie jedzenia
30 grudnia dwie trzecie Polaków miało jeszcze w lodówkach świąteczne jedzenie – wynika z danych Too Good To Go. Ich odpowiednie przechowywanie to klucz, by jak najdłużej pozostało dobre do spożycia. Jeśli jedz...
Poszukiwane usługi związane ze świętami i sylwestrem. Polacy coraz częściej zlecają sprzątanie, gotowanie czy organizację imprez
Końcówka roku to dla wielu Polaków okres intensywnych przygotowań do świąt, ale coraz rzadziej oznacza on samodzielne porządki i wielogodzinne gotowanie. Analizy publikowane przez Oferteo.pl pokazują,...


