Kulinarne
Szalotka – cebula o łagodnym smaku. Odmiany, uprawa, zastosowanie w kuchni
Szalotka to wyjątkowe warzywo z rodziny cebulowych, które łączy cechy cebuli i czosnku w jednym, eleganckim opakowaniu. Jej delikatny smak, słodkawy z nutą czosnku, sprawia, że od wieków jest ceniona w kuchn...
Pełne lodówki po świętach. Mrożenie to niejedyny sposób na zagospodarowanie jedzenia
30 grudnia dwie trzecie Polaków miało jeszcze w lodówkach świąteczne jedzenie – wynika z danych Too Good To Go. Ich odpowiednie przechowywanie to klucz, by jak najdłużej pozostało dobre do spożycia. Jeśli jedz...
Poszukiwane usługi związane ze świętami i sylwestrem. Polacy coraz częściej zlecają sprzątanie, gotowanie czy organizację imprez
Końcówka roku to dla wielu Polaków okres intensywnych przygotowań do świąt, ale coraz rzadziej oznacza on samodzielne porządki i wielogodzinne gotowanie. Analizy publikowane przez Oferteo.pl pokazują,...
Psy i koty nie powinny dostawać resztek z wigilijnego stołu. Niektóre produkty mogą być dla nich toksyczne
Świąteczne wypieki, czekolada, ryby czy groch z kapustą mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu zwierząt domowych. Lekarze weterynarii podkreślają, że wiele potraw na wigilijnych stołach zawiera toksyczne dla psów cz...
Katarzyna Grabowska: Uwielbiam każde świąteczne danie. Kiedy nie mamy zbyt dużo czasu na przygotowania, posiłkujemy się cateringiem
Choć lista wigilijnych potraw jest długa, to do szczególnie ulubionych przez Polaków należą barszcz z uszkami, karp w galarecie oraz pierogi z kapustą i grzybami. Katarzyna Grabowska przyznaje, że w święta ...
Święta to szczyt marnowania żywności w Polsce. W ciągu jednego tygodnia do koszy trafia ponad 61 tys. ton jedzenia
W okresie świątecznym marnowanie żywności w Polsce osiąga najwyższy poziom w roku. W ciągu jednego tygodnia Polacy wyrzucają ponad 61 tys. ton jedzenia – to więcej niż w innych okresach roku – wynika ...
Agata Wątróbska: Moja mama w tym roku ulepiła aż 569 uszek do barszczu. A mąż dwa lata temu zrobił na święta 15 kg karpia w galarecie
Agata Wątróbska i Janusz Chabior święta Bożego Narodzenia spędzają w swoich domach rodzinnych, w Legnicy i w Przemyślu. Aktorka z dumą opowiada o umiejętnościach kulinarnych swojej mamy, która w tym roku...
Bakterie i wirusy nie idą na urlop. Jak zadbać o bezpieczeństwo żywności przez cały rok?
Ryzyko zakażeń i zatruć pokarmowych nie znika wraz z końcem wakacji. Choć w gorące dni zagrożenie jest największe, to jesienią także nie powinniśmy zapominać o ochronie siebie i naszych bliskich. Unijna kamp...


